En mi sección de hoy de »Mi especialidad» les voy a dar unos trucos bastantes simples y fáciles de llevar a la hora de pasar tiempo con tu familia y amigos con unas cervecitas en las manos. Aquí les dejo los tips: No olvides tener la carne a temperatura ambiente al menos una hora antesSigue leyendo «A la parrilla!»
Archivo del autor: arturoantuna
Camp David
Camp David es uno de los restaurantes con mejor vista de toda la región del Cibao. Te invito a descubrir este rinconcito que la Ciudad Corazón tiene para ti. Ahora con nuevo menú desarrollado por La Chef Tita. Camp David aparte de la gran vista que tiene, ofrece un menú exquisito con una ambiente. EsteSigue leyendo «Camp David»
Pa’la calle
MUUU! Meat & Grill Mi articulo de hoy para mi categoría de Pa’la calle, les hablare sobre este gran restaurant/foddtruck de gran ambiente llamado Muuu! Meat & Grill. Ubicados en 2 localidades diferentes en Santiago de los caballeros. La primera y principal localidad se encuentra en la Benito Juárez, villa Olga y el otro enSigue leyendo «Pa’la calle»
Los Jefes street food!
Como pueden ver en el tirulo, en mi sección de «Pa’la calle» les estaré hablando sobre los famosos »Los jefes». Los jefes es un tipo de food truck especializados en una gran variedad de hamburguesas, con un toque, que al momento de probarlas, te enamoraras de su sabor. Hoy, quiero hablar de ellos, ya que,Sigue leyendo «Los Jefes street food!»
Churrasco
Mi especialidad. En esta sección, sera dedicada especialmente a mis especialidades, el cual son las carnes. Compartiré mis recetas favoritas y de paso, les daré mi opinión sobre este plato.Y hoy! comenzare con un corte bastante famoso y delicioso el cual es el churrasco. les compartiré algunos tips para hacer un jugosos trozo de churrascoSigue leyendo «Churrasco»
KGB
Tiene un ambiente bastante agradable con un área bajo techo y la otra al aire libre, los cuales algunos miércoles podrías encontrar música en vivo para despejar la mente con un trago refrescante. Hace unos algunos meses el restaurante KGB Bistro de Santiago inauguró su nueva propuesta gastronómica basada en alimentación saludable. El concepto es de salad bar ySigue leyendo «KGB»
Arturo Antuna Vinas
Un flaco amante de la comida y de la vida, y que mejor manera que disfrutándolas juntas. Mi debilidad son las carnes, y si es por mi, pudiera comerme un trozo de un buen corte de carne todos los días. Desde pequeño siempre tuve la ilusión que al crecer, sería un crítico culinario. Espero queSigue leyendo «Arturo Antuna Vinas»
AAV Gastronomic 